月別アーカイブ: 2020年10月

8月末に定植した九条ネギ

https://www.satoyuki-nouen.com/archives/date/2020/08/30

定植後の台風襲来を乗り越え、立派に生育しました。

根を短く切り、外葉を剥がして泥を綺麗にとり出荷します

冬瓜、収穫量が少なくなってきたので、ジャングルを刈り込みながら

最後の収穫を行いました

お疲れ様でした

昨日今日は、ハウスでセロリの定植。

セロリは全て手植え
根がしっかり活着するよう、しっかり押さえつけます。

茎は生でも炒めてでも、葉は天ぷらで。
セロリ独特の香りと風味を楽しむだけでなく、純粋に美味しいと感じられる
佐藤農園のセロリ。

収穫が楽しみです。

8月仮植えしていた九条ネギを定植しましたが

https://www.satoyuki-nouen.com/archives/date/2020/08/30

↑こちらは近々収穫予定

8月に種を播いた苗を

「たんぽぽ」畑に定植しました。
お隣右側は冬瓜です。

ネギのは根のはりが弱い為、苗が崩れやすく少し苦労しましたが無事植わりました。

今日も晴天で日差しが強く、暖かい日々が続いています。
肌がまた少し焼けてきました。

9月中旬から行っていた、主力のアブラナ科3品目の定植は終わり、今日は春菊の定植です。

　　
手植えで

ハウスに植えました

作業中に春菊の香りを感じながら、鍋に浮かべて頂くのが楽しみになりました。